Sezon na truskawki w pełni. Właściwie to za chwileczkę się skończy. Nie wyobrażam sobie już czerwca bez tych pysznych, słodkich owoców. Prawie codziennie kupuję jeden kilogram i przynoszę do domu. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na truskawki – na koktajl truskawkowy :). Odkąd tylko sięgam pamięcią, to każdego dnia czerwca mama przywozi pełną łubiankę owoców z zakupów i robi nam pyszności do picia. Jako, że już jestem na swoim, to teraz muszę sama wziąć sprawy w swoje ręce.
Składniki:
- 1 kg truskawek
- szklanka mleka
- 3-4 łyżki cukru (w zależności od słodkości owoców)
Przygotowanie:
Truskawki najpierw dokładnie myję, a następnie usuwam z nich szypułki. Potem wrzucam je do maszyny miksującej, którą uruchamiam. Po chwili mam już prawie całkiem zmielone truskawki – teraz wlewam szklankę mleka i dodaję cukru. Uruchamiam maszynę jeszcze na kilka sekund i… gotowe!
Szybko, prosto i smacznie – czego chcieć więcej :).
A jakie są Wasze ulubione potrawy czy napoje z truskawek? Podzielcie się przepisami w komentarzach!
4 komentarze
Ja uwielbiam same zmiksowane truskawki, mój mąż truskawki z jogurtem naturalnym a syn ze śmietaną 🙂
Tym jogurtem naturalnym zainspirowałaś mnie do zrobienia deseru 🙂
Ja miksuję truskawki z homogenizowanym serkiem waniliowym i cukrem 🙂 mniam mniam mniam
Z serkiem waniliowym jeszcze nie próbowałam. Muszę to nadrobić! 🙂