Jak chodziłam do szkoły podstawowej, to na zajęciach techniki mieliśmy lekcje gotowania. Dużo ich nie było – raptem tylko przez jeden miesiąc mogliśmy poznać podstawy gotowania. Ale to właśnie na tych zajęciach załapałam pierwsze szlify jeśli chodzi o pieczenie. Później męczyłam swoją mamę o jakieś przepisy. I od kogoś zdobyła…
Sałatka z brokułem, tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem
Pamiętacie może czym zachwyciła Was druga połówka na początku randkowania? Ja tak! Pamiętam, że duży M. zaskoczył mnie tym, że coś w kuchni potrafi robić. I to smacznie, a wcale się tego po nim nie spodziewałam! To właśnie dzięki niemu zobaczyłam, że sałatka z brokułem może być pyszna, a do…
Faworki dla alergika
Tłusty Czwartek już za pasem. W naszym domu zawsze uwielbialiśmy tego dnia zajadać się faworkami albo pączkami. Nie liczyliśmy wtedy żadnych kalorii, w końcu takie święto zdarza się tylko raz w roku! Chcieliśmy, aby w tym roku i mały M. miał możliwość świętowania, dlatego od jakiegoś czasu przeszukiwałam internet i…
Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym
Każda mama wie, że czasami nakarmić dziecko to spore wyzwanie. Mały M. ma wybranych kilka produktów, więc weekendowe obiady często wyglądają tak samo. Ostatnio bardzo polubił potrawy z sosem pomidorowym, więc wyszukuję inspiracji na dania zawierające ten składnik :). W taki sposób odkryłam przepis Ani Starmach, ale przekształciłam go do…
Leczo z kiełbasą i cukinią – przepis prosty i szybki do wykonania!
Jako Leniwa Pani Domu i Kobieta Pracująca na Etacie nie gotuję codziennie obiadów. Nie mam na to czasu, a często nawet i chęci. Z tego względu przygotowując obiad zawsze szykuję większą porcję, by starczyło nam na kilka dni. Jedną z potraw, które bez problemu mogą być podgrzewane kilkakrotnie jest leczo…
Czekoladowy deser do zrobienia w 5 minut
Nie odzywałam się do Was przez jakiś czas. Przepraszam Was za to bardzo serdecznie, ale musiałam najpierw uporządkować kilka bardzo ważnych dla mnie spraw. Są już one na ten moment prawie poukładane – czeka mnie teraz kilka rozmów i myślę, że wszystko już będzie w jak najlepszym porządku :). W…
Tarta z kurkami i polędwiczką wieprzową
Choć tegoroczne lato nie jest zbyt słoneczne i upalne, to przyznam szczerze – cieszę się z tego. Dzięki temu, że mamy pogodę w kratkę – na przemian deszczowe i słoneczne dni, to w lesie pojawiły się moje ulubione smakołyki – kurki (czyli pieprznik jadalny ;)). Co roku staram się przygotowywać…