Kulinaria
7 przekąsek idealnych na wieczór filmowy
Wieczór filmowy w domu to doskonały sposób na relaks po długim dniu. Ciepły koc, dobry film i pyszne przekąski to zestaw idealny na udany wieczór. Nie musisz jednak zamawiać jedzenia na wynos ani spędzać godzin w kuchni. Oto siedem prostych pomysłów na przekąski, które przygotujesz szybko, a które zadowolą każdego kinomaniaka. 1. Popcorn w nowej odsłonie Popcorn to klasyk każdego seansu filmowego, ale można go przygotować w zupełnie nowy sposób. Zamiast tradycyjnego […]
Słodkości bez pieczenia – desery dla leniwej pani domu
Nie każdy ma czas i ochotę spędzać długie godziny w kuchni, a jednak ochota na coś słodkiego potrafi przyjść nagle. Na szczęście istnieje wiele prostych sposobów na przygotowanie pysznych deserów bez pieczenia. Takie przepisy są idealne dla osób zapracowanych, a także dla tych, którzy nie mają piekarnika lub po prostu wolą szybkie rozwiązania. Oto kilka propozycji na słodkości bez pieczenia, które zawsze się udają. 1. Ciasto z herbatników i kremu budyniowego To klasyka, którą […]
Dynia w kuchni: 5 prostych dań, które zawsze się udają
Jesień to czas, kiedy na targach i w sklepach króluje dynia. Jej intensywny kolor, delikatny smak i bogactwo wartości odżywczych sprawiają, że trudno przejść obok niej obojętnie. Co więcej, dynia w kuchni jest niezwykle uniwersalna – można z niej przygotować zarówno wytrawne dania obiadowe, jak i słodkie wypieki. Nie wymaga przy tym specjalnych umiejętności kulinarnych ani długich godzin spędzonych przy garnkach. Wystarczy kilka prostych pomysłów, by dynia […]
Garnek do gotowania na parze – czym powinien się charakteryzować?
Gotowanie na parze cieszy się jeszcze większą popularnością, szczególnie iż mnóstwo osób interesuje się zdrowym trybem życia. Garnek do gotowania na parze to obecny must have w każdej kuchni. Pojawia się jedynie podstawowe pytanie – jakie naczynie do gotowania na parze dobrać? Na rynku jest multum rodzajów, produktów oraz pojemności. Jaki garnek do gotowania na parze dobrać, by gotowanie na parze stało się przyjemnością? Gotowanie na parze – garnek, jaki […]
Babeczki majonezowe – przepis na 16 sztuk
Jak chodziłam do szkoły podstawowej, to na zajęciach techniki mieliśmy lekcje gotowania. Dużo ich nie było – raptem tylko przez jeden miesiąc mogliśmy poznać podstawy gotowania. Ale to właśnie na tych zajęciach załapałam pierwsze szlify jeśli chodzi o pieczenie. Później męczyłam swoją mamę o jakieś przepisy. I od kogoś zdobyła przepis na babkę, a ja po latach zmieniłam ten przepis na babeczki majonezowe. Babeczki majonezowe – składniki na 16 sztuk: 4 jajka, 1 szklanka […]
Sałatka z brokułem, tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem
Pamiętacie może czym zachwyciła Was druga połówka na początku randkowania? Ja tak! Pamiętam, że duży M. zaskoczył mnie tym, że coś w kuchni potrafi robić. I to smacznie, a wcale się tego po nim nie spodziewałam! To właśnie dzięki niemu zobaczyłam, że sałatka z brokułem może być pyszna, a do tego banalnie prosta do wykonania! Zajadamy się nią wspólnie od prawie siedmiu lat. Pora więc i z Wami podzielić się tym przepisem! Sałatka z brokułem, tuńczykiem, […]
Placuszki bananowe dla alergika
Mój synek – mały M. jest alergikiem pokarmowym. Nie może jeść produktów, które zawierają takie składniki jak: białka mleka zwierzęcego, soję, orzechy (wszystkie!) oraz jajka. Ilość alergii powoduje, że na początku miałam problem by dla niego gotować, bo po prostu nie wiedziałam jak! Musiałam nauczyć się na nowo przygotowywać potrawy, które uwielbia mały M. Dzisiaj zapraszam Was na przepis na placuszki bananowe dla alergika! Placuszki bananowe dla […]
Faworki dla alergika
Tłusty Czwartek już za pasem. W naszym domu zawsze uwielbialiśmy tego dnia zajadać się faworkami albo pączkami. Nie liczyliśmy wtedy żadnych kalorii, w końcu takie święto zdarza się tylko raz w roku! Chcieliśmy, aby w tym roku i mały M. miał możliwość świętowania, dlatego od jakiegoś czasu przeszukiwałam internet i znalazłam znakomity przepis na faworki dla alergika. Ja go troszkę zmodyfikowałam i publikuję swoją wersję na ten przysmak. Faworki dla alergika […]