Przetwory
Ogórki małosolne – przepis rodzinny
Nie wiem dlaczego, ale zawsze wydawało mi się, że ogórki małosolne są trudne do zrobienia. Byłam o tym tak mocno przeświadczona, że nawet nie chciałam próbować ich przyrządzić. Duży M. jednak bardzo prosił, więc przemogłam się i dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na ogórki małosolne. Jest to przepis mojej mamy. Składniki na ogórki małosolne: Na zdjęciu poniżej możecie zobaczyć słoik, w którym robię ogórki. Kupiłam go za kilka złotych w Pepco, ale jest naprawdę super. Składniki podam Wam […]
Dżem, frużelina i marmolada truskawkowa
To już ostatnie dni kiedy można kupić świeże, słodkie truskawki. W tym roku postanowiłam zamknąć ten letni smak w słoiki i uczyłam się robić dżem. Przy okazji nauczyłam się robić frużelinę i marmoladę ;). Dżem wyszedł mi ostatecznie za trzecim podejściem, ale wyszedł pyszny! No to teraz rzucam przepis. Składniki: 1 kg truskawek 0,5 kg cukru sok z wyciśniętej 1 cytryny Przygotowanie: Truskawki najpierw dokładnie umyłam, […]