Słodkości
Brownie
Jest takie jedno ciasto, które może być zakalcem. Ba! Nawet jest to bardzo wskazane! Takie mokre, mięciutkie w środku. Rozpływa się w ustach! Wiecie już o jakim cieście mówię? No pewnie, w końcu na zdjęciu powyżej macie napisane, że to brownie ;). Brownie to ciasto mega szybkie do zrobienia. Praktycznie robisz szast-prast i już siedzi w piekarniku. Lubimy z dużym M. robić je wtedy, kiedy mamy ogromną ochotę na czekoladę. I żeby nie było […]
Pierniczki – smaczne i szybkie do wykonania
Z czym kojarzą się Wam Święta Bożego Narodzenia? Mi od kilku lat z pierniczkami, które wypiekam dla naszej całej rodziny. Kilka lat szukałam przepisu idealnego. Dwa lata temu otrzymałam od znajomej Kasi przepis na te pierniczki i są to jedyne, które piekę. Może w przyszłym roku skuszę się na jakiś inny przepis :). Z podanych składników powinno wyjść ok. 200-250 pierniczków. Ich ostateczna liczba uzależniona jest od grubości rozwałkowania […]
Pączki serowe – pączkowe małe potworki Kasi Gosposi
Moim marzeniem od jakichś dwóch lat było własnoręczne zrobienie pączków. Boję się jednak zabawy z drożdżami – mam wrażenie, że je zepsuję i ciasto mi w ogóle nie wyjdzie. Muszę się kiedyś przemóc ;). Jednak chęć na pączki w ostatnich tygodniach była coraz większa – możliwe, że to dzidziuś też się ich domagał ;). Znalazłam jednak przepis na pączki bez drożdży – pączki serowe (na serkach homogenizowanych). Przepis znalazłam na Moich Wypiekach. […]
