Wiecie jaki jest jeden z najbardziej ulubionych smaków dzieciństwa? Tarte buraki! Mama opowiadała mi, że kiedy byłam dzieckiem, to zawsze zjadłam cały obiad, jeśli do ziemniaków z sosem dodane były właśnie buraczki. Inne surówki czy dodatki mogły dla mnie nie istnieć. Dlatego bardzo ucieszyłam się, że przy rozszerzaniu diety małemu…

Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić przepis na jedną z moich ulubionych surówek. Smaczna i banalnie prosta do wykonania, ale żeby wydobyć jej idealny smak, to należy użyć odpowiednich proporcji, którymi z Wami chętnie się podzielę. Dzięki temu surówka z marchwi i jabłka za każdym razem wyjdzie taka sama. A to jest…