truskawki
Prosty deser z truskawkami, biszkoptem i jogurtem naturalnym
Kilka dni temu pisałam Wam na fanpejdżu, że uwielbiam czerwiec za truskawki. Truskawki kocham od zawsze. Kojarzą mi się z odetchnięciem od szkolnych obowiązków oraz wakacyjnym nic-nie-robieniem. Kojarzą mi się z takim zwolnieniem tempa życia, bez obowiązków. A przede wszystkim kojarzą mi się z moimi urodzinami, które obchodzę w lipcu. Co roku żałuję, że smaczne polskie truskawki można jeść tylko przez kilka tygodni w roku. Z tego względu staram się każdego czerwca przygotowywać mnóstwo deserów z truskawkami […]
Dżem, frużelina i marmolada truskawkowa
To już ostatnie dni kiedy można kupić świeże, słodkie truskawki. W tym roku postanowiłam zamknąć ten letni smak w słoiki i uczyłam się robić dżem. Przy okazji nauczyłam się robić frużelinę i marmoladę ;). Dżem wyszedł mi ostatecznie za trzecim podejściem, ale wyszedł pyszny! No to teraz rzucam przepis. Składniki: 1 kg truskawek 0,5 kg cukru sok z wyciśniętej 1 cytryny Przygotowanie: Truskawki najpierw dokładnie umyłam, […]
Koktajl truskawkowy
Sezon na truskawki w pełni. Właściwie to za chwileczkę się skończy. Nie wyobrażam sobie już czerwca bez tych pysznych, słodkich owoców. Prawie codziennie kupuję jeden kilogram i przynoszę do domu. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na truskawki – na koktajl truskawkowy :). Odkąd tylko sięgam pamięcią, to każdego dnia czerwca mama przywozi pełną łubiankę owoców z zakupów i robi nam pyszności do picia. Jako, że już jestem na swoim, […]